Histórico da foto: Charqueada pertencente ao Major Alvim, localizada em Salitre de Minas. O Major Alvim Nepomuceno Alves era gaúcho, natural da cidade de Canguçu. Era filho do Tenente Gaudêncio Avelino Alves Nunes, que foi condecorado pelo Imperador D. Pedro II em 1870 pela bravura com que lutou na Guerra do Paraguai. Major Alvim veio para Patrocínio com sua família na década de 20, adquirindo uma charqueada no distrito de Salitre de Minas. Era fazendeiro e participou ativamente da política em Patrocínio. Faleceu em 13 de Maio de 1958.
